Codipsa Almidón de Mandioca je jemný maniokový (tapiokový) škrob z Paraguaye s neutrální chutí a hladkou strukturou. Je přirozeně bezlepkový a vhodný pro sladké i slané recepty.
Ideální pro:
-
Zahušťování omáček, polévek a krémů
-
Bezlepkové pečení a přípravu těst
-
Dezerty, náplně a cukrářské výrobky